L’Alimentation Nouvelle

De la transition alimentaire à l’approche sensorielle

Pour le meilleur et sans le pire

Dans cette formation, j’ai mis trente cinq années d’expérience. Tout ce que j’ai appris, tout ce que j’ai compris, tout ce que j’ai vu, tout ce que j’ai réussi à traduire, pour mieux le transmettre, tout, j’ai tout mis dans cette formation.

Au final, elle permettra à quiconque de tracer sa propre route dans la mer Crulinaire, sans risquer de se perdre dans les méandres de la mer Culinaire.

Du démarrage, jusqu’à l’excellence du comportement alimentaire du cueilleur, je vous accompagnerai, jusqu’à revisiter le culinaire à la sauce sensorielle, voire même la crusine et autres crudivorismes non-sensoriels.

La formation se décline en cinq modules :

– Module I : La transition alimentaire

Acquisition progressive des outils nécessaires à une transition douce et durable.

– Module II : L’alimentation sensorielle

L’étude pratique approfondie de l’approche sensorielle de l’alimentation. La prise en main de la procédure d’évaluation sensorielle. L’utilisation de cette procédure pour se reconnecter à ses ressources alimentaires naturelles, retrouver les connexions du cueilleur originel et trouver ses élus. Le lancement sensoriel de chaque catégorie alimentaire. L’introduction progressive des élus sensoriels pour remplacer discrètement les habitudes culinaires antérieures. L’organisation et la gestion d’une plage alimentaire connectée : l’approvisionnement et la conservation.

– Module III : L’intégration alimentaire

La reconstruction de la relation avec l’alimentation culinaire. La carte d’identité culinaire raisonnée, la gestion des madeleines de Proust, la cohabitation entre la réalité culinaire factuelle, la vérité sensorielle, et les vérités intermédiaires qui n’appartiennent qu’à vous. Utilisation du sensoriel pour optimiser les autres outils de la transition alimentaire : jus, crusine, Hypotoxique et même culinaire. 

– Module IV : Au jour le jour

Ici, c’est le coin des trucs et astuces d’un curieux qui a bricolé toute sa vie pour simplifier son existence de cueilleur exilé, avec une belle série de vidéos pour transmettre ces connaissances et ces combines.

– Module V : Divers

Tout un stage en audio, pour profiter des longues heures de route…, ou des longs quarts de nuit dans les lueurs dansantes d’une lampe à pétrole.

Un libre accès à la version interactive de la Carte AlimenTerre de la Santé

Et autres bricoles…

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A l’issue de cette formation, vous aurez acquis une autonomie alimentaire totale, tant sur le plan de la pensée que sur le plan de la pratique.

Sans trop devoir vous sacrifier ni vous couper du monde, car vous aurez appris à choisir la moins pire des solutions ou la meilleure en toutes circonstances.

 Bon vent à tous,

Dominique Guyaux

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